Eettradities Frans
Hubert (34, geboren in Lyon)
en partner Miriam (33, geboren in Helmond en opgegroeid in Frankrijk)
Alleseters
“In Frankrijk eten ze alles. Van orgaanvlees tot slakken en kikkerbillen tot hersenen. Kikkerbillen smaken inderdaad gewoon naar kip.”
Verschil
“Op mijn kantoor werken 18 verschillende nationaliteiten. Waar de Nederlanders, Duitsers en Engelsen gewoon achter hun pc blijven zitten met een boterham halen de Spanjaarden, Fransen en Italianen hele lunchpakketten tevoorschijn.”
Slakken
“We hebben in Afrika een keer hele grote slakken gegeten. Die waren vreselijk taai en smakeloos. Daar zijn we goed ziek van geworden.”
Tradities
“De Fransen hechten aan vaste gerechten op feestdagen. Zoals kalkoen gevuld met gehakt, kastanjes en champignons met kerst.”
Tussendoor
“Ik begrijp niet dat mensen hier gewoon in de trein kunnen eten, zo snel even tussendoor. In Frankrijk heb je drie maaltijden waar je de tijd voor neemt.
Uitgaan
“In Frankrijk ga je niet eerst even eten en dan uit. Het eten ís het uitgaan.”
Driekoningen
“Met Driekoningen wordt er meestal een quiche gemaakt waar een figuurtje in verstopt wordt. Degene die het figuurtje in zijn punt heeft, is dan koning voor de dag.”
> Terug
Snert Couscous Boerenkool Macaroni Zuurkool Paella Jus Crème brulée Aardappelpuree Ratatouille Gehaktbal Tapas Appelmoes Tortilla Hutspot Yoghurt Rookworst Nasi goreng Karnemelk Taugé Sperziebonen Chili con carne Uitsmijter Kebab Vla Gazpacho Groentesoep Pilaf Patat Mousaka Asperges Souflaki Bietjes Dolma’s Haring Shoarma Uiensoep Tagliatelle Gort Spaghetti Spek Borsjt Mosselen Chorizo Lekkerbekjes Goulash Griesmeelpudding Albondigas Krieltjes Pizza Stoofpeertjes Cappucino Pannenkoeken Pita Oliebollen Loempia Hete bliksem Calamares Kaantjes Baklava Kaasfondue Empanadas Klapstuk Gambas Stokvis Mariscos Kroket Pulpo Frikandel Zarzuela Augurken Sushi Appeltaart Coq au vin Boterkoek Mozzarella Zilveruitjes Turks fruit Bitterkoekjes Noedels Zure bommen Bami Mosterd Carpaccio Roomboter Tiramisu Andijvie Ravioli Appelflappen Tortellini Slavinken Risotto Rollade Mascarpone Varkenshaas Enchilada Kipfilet Snert Couscous Boerenkool Macaroni Zuurkool Paella Jus Crème brulée Aardappelpuree Ratatouille Gehaktbal Tapas Appelmoes Tortilla Hutspot Yoghurt Rookworst Nasi goreng Karnemelk Taugé Sperziebonen Chili con carne Uitsmijter Kebab Vla Gazpacho Groentesoep Pilaf Patat Mousaka Asperges Souflaki Bietjes Dolma’s Haring Shoarma Uiensoep Tagliatelle Gort Spaghetti Spek Borsjt Mosselen Chorizo Lekkerbekjes Goulash Griesmeelpudding Albondigas Krieltjes Pizza Stoofpeertjes Cappucino Pannenkoeken Pita Oliebollen Loempia Hete bliksem Calamares Kaantjes Baklava Kaasfondue Empanadas Klapstuk Gambas Stokvis Mariscos Kroket Pulpo Frikandel Zarzuela Augurken Sushi Appeltaart Coq au vin Boterkoek Mozzarella Zilveruitjes Turks fruit Bitterkoekjes Noedels Zure bommen Bami Mosterd Carpaccio Roomboter Tiramisu Andijvie Ravioli Appelflappen Tortellini Slavinken Risotto Rollade Mascarpone Varkenshaas Enchilada Kipfilet Snert Couscous Boerenkool Macaroni Zuurkool Paella Jus Crème brulée Aardappelpuree Ratatouille Gehaktbal Tapas Appelmoes Tortilla Hutspot Yoghurt Rookworst Nasi goreng Karnemelk Taugé Sperziebonen Chili con carne Uitsmijter Kebab Vla Gazpacho Groentesoep Pilaf Patat Mousaka Asperges Souflaki Bietjes Dolma’s Haring Shoarma Uiensoep Tagliatelle Gort Spaghetti Spek Borsjt Mosselen Chorizo Lekkerbekjes Goulash Griesmeelpudding Albondigas Krieltjes Pizza Stoofpeertjes Cappucino Pannenkoeken Pita Oliebollen Loempia Hete bliksem Calamares Kaantjes Baklava Kaasfondue Empanadas Klapstuk Gambas Stokvis Mariscos Kroket Pulpo Frikandel Zarzuela Augurken Sushi Appeltaart Coq au vin Boterkoek Mozzarella Zilveruitjes Turks fruit Bitterkoekjes Noedels Zure bommen Bami Mosterd Carpaccio Roomboter Tiramisu Andijvie Ravioli Appelflappen Tortellini Slavinken Risotto Rollade Mascarpone Varkenshaas Enchilada Kipfilet Snert Couscous Boerenkool Macaroni Zuurkool Paella Jus Crème brulée Aardappelpuree Ratatouille Gehaktbal Tapas Appelmoes Tortilla Hutspot Yoghurt Rookworst
